为什么其他品牌做不出蜜雪冰城那样口感的冰淇淋?业界也曾经有过诸多讨论，其实谁也不应该忽略原料的重要作用，蜜雪冰城的冰淇淋粉都是采用上等用料，自然口感更胜一筹欧洲杯决赛网站竞猜，而且凝固的时间更短，效率更高欧洲杯决赛网站竞猜，带来了较少的人工成本欧洲杯决赛网站竞猜。

蜜雪冰城的冰淇淋采用了来自印度的绵白糖，新西兰的牛奶，按照保密配方配合而成欧洲杯决赛网站竞猜，送到店面中只需要加入纯净水稀释就可以还原成冰淇淋欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，这种产品在市面上也有销售，被称为雪糕粉欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，但是由于其他厂商的产品采用了硬冰淇淋粉，而且牛奶和绵白糖档次不够，所以出不来这样的口感和味觉欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜。

蜜雪冰城则使用了软冰激凌粉，而且还分成了草莓味欧洲杯决赛网站竞猜，原味和香草味欧洲杯决赛网站竞猜，使配方更加科学欧洲杯决赛网站竞猜，目前已知的配方当中欧洲杯决赛网站竞猜，除了以上两种物质之外欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，还加入了精炼植物油，麦芽糖浆和奶油，而至于采用哪种比例就没人清楚了欧洲杯决赛网站竞猜，好的冰淇淋粉在超高压下仍然能够显现出精致的特征欧洲杯决赛网站竞猜，达到较为细腻的级别欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，如果用显微镜观察它内部的脂肪球欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，大概都在2微米左右欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜。

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毕竟做了将近25年的冰淇淋，仅仅技术配方和专利就多达上百个欧洲杯决赛网站竞猜，想做好冰淇淋欧洲杯决赛网站竞猜，软硬件设施都必须搭配好欧洲杯决赛网站竞猜，特定的冰淇淋机欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，再加上配方的冰淇淋粉欧洲杯决赛网站竞猜，还需要员工具有较高超的工艺基础，三者合一才能在门店吃到一杯合格的冰淇淋产品欧洲杯决赛网站竞猜，这么好的口味居然只卖4元钱欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，放眼目前市面上也没有哪个厂家可以做到了欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜。

冰淇淋粉只供内部使用，绝不外销欧洲杯决赛网站竞猜，也导致人们想吃类似的产品只能去门店购买欧洲杯决赛网站竞猜，好在价格不贵欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，该企业带来了较大的行业推动欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，蜜雪冰城的冰淇淋粉不管在选料，制作和后期工艺都是整个行业追赶的目标欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，由于是由位于郑州的工厂直接生产欧洲杯决赛网站竞猜，所以到目前为止并没有人去参观过制作的过程欧洲杯决赛网站竞猜欧洲杯决赛网站竞猜，由于是高度的商业机密欧洲杯决赛网站竞猜，外行也只能推测部分配方欧洲杯决赛网站竞猜。